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FNE

 

 

TRUFFLE FARMS
LA SOCIÉTÉ ANGLAISE QUI VEUT RASER 300 HA DE GARRIGUE POUR SPÉCULER

 

FNE LR et ses associations membres s’opposent au projet scandaleux de la société britannique Truffle Farms à Ferrières-les-Verreries (Hérault). Ce fond d’investissement compte dévaster 371 ha de garrigue, prairies et pelouses permanentes dans un lieu hautement patrimonial, au détriment de l’agriculture locale, de la ressource en eau, de la biodiversité, du paysage, et même de l’éthique, en faisant miroiter à des investisseurs étrangers une production fantaisiste de 260 kg de truffe par hectares au bout de 12 ans après plantation.


LE DOMAINE DES JASSES, UN JOYAU A PRÉSERVER DE L'APPÉTIT DES TRADERS

Historiquement le plus petit village de l’Hérault, Ferrières-les-Verreries se situe à l’arrière du Pic Saint Loup à l’intersection entre la plaine de Pompignan et le bassin de Londres. Le vaste domaine des Jasses s’étend du Causse de l’Hortus au massif de Monnier. En fond de vallée, il présente une centaine d’hectares de terres agricoles jusqu’ici pâturées, bordées d’une rivière, et une bâtisse remarquable en son centre. Cette zone est partiellement couverte par un site Natura 2000 et totalement par 2 Zones Naturelles d’Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique, et 4 Plans Nationaux d’Actions (Aigle de Bonelli, Vautour Percnoptère, Lézard Ocellé et Pie-Grièche à Tête Rousse). Ce paysage traditionnel préservé constitue un cadre bien connu des habitués de la Voie Verte qui traverse le domaine à l’entrée des gorges du Gorniès (marcheurs, VTTistes, cavaliers...).

UN PROJET DÉMENT MAIS BIEN RÉEL

Truffle Farms a l’ambition de faire de ce lieu la plus grande truffière du monde1. Le projet prévoit dans les jours prochains de cerner le domaine de clôtures électrifiées anti-pénétration humaine. D’ici mars 2019, il prévoit de retourner des dizaines d’hectares de prairies et pelouses permanentes riches en espèces protégées, pour planter 500 chênes truffiers par hectare, le tout irrigué par 3 forages profonds en projet. Mais ça ne s’arrêtera pas là, comme l’annonce Truffle Farms, puisqu’il est question de déboiser les 300 ha de garrigue, de broyer la pierre avec une excavatrice de 20 Tonnes, et d’optimiser chaque hectare du domaine pour la plantation (et surtout la vente).

DES PAYSANS, PAS DES FINANCIERS !

Acheté 1,1 M€, le domaine est revendu sous forme de parts à 170 000 $/ha sur le marché anglophone2. Dans sa brochure, Martin Waddell, qui se définit comme une « bonne personne », expose comment il compte tirer parti d’une niche fiscale pour maximiser le rendement de ses « business-plans d’une durée de 15 ans ». L’autorisation d’exploiter qu’il a obtenue de l’État lui permettra par ailleurs de candidater aux aides agricoles. Sans payer d’impôts en France, sans créer d’emploi localement (exploitants espagnol et anglais), et alors que des agriculteurs locaux sont désespérément à la recherche de terres pour des projets plus à même d’assurer la sécurité alimentaire du territoire, Truffle Farms définit son projet comme « éthique » !

NON À LA DESTRUCTION DU PATRIMOINE NATUREL

Le projet s’affiche également comme « écologique et durable » : d’un côté le projet de plantation détruirait un paysage agricole traditionnel, modelé par le pastoralisme, et porterait atteinte à une biodiversité remarquable, typiquement méditerranéenne, de l’autre il artificialiserait brutalement un vaste massif forestier, visible depuis le Pic Saint Loup. A l’heure actuelle, aucune étude d’impact ou d’incidence n’est prévue et nous apprenons qu’un projet de loi des députés LR, En Marche, MODEM (Philippe BERTA : Gard) et RN (Emmanuelle MÉNARD : Hérault), doit être examiné au début de l’année dans le but d’exempter de l’obligation de disposer de l’autorisation de défrichement les opérations de déboisement ayant pour but de planter des arbres truffiers3 !

NON AU GASPILLAGE DE LA RESSOURCE EN EAU

Ce projet, pour un motif non alimentaire, participera également à l’épuisement de la ressource en eau pour l’unique bénéfice d’investisseurs étrangers. On parle de l’équivalent de la consommation d’une ville comme Ganges. Des inquiétudes se font jour pour le devenir des forages en aval (village de Notre-Dame-de-Londres), et plus globalement, concernant le gaspillage des eaux souterraines qui alimentent la source du Lez4 qui fournit en eau potable la région de Montpellier.

UNE PÉTITION CITOYENNE POUR RÉVEILLER LES DÉCIDEURS

L’association Action Nature & Territoire, en collaboration avec le Collectif Local d’Actions Citoyennes, a lancé une pétition que nous appelons également à signer :

https://www.petitions24.net/sauvons_les_jasses

 

Pour Simon POPY président de FNE LR : « Dans cette affaire on se demande qui n’est pas pigeonné, entre les habitants via leurs représentants, les agriculteurs sans-terre du territoire, les investisseurs qui confient leur argent à Truffle Farms, Truffle Farms à qui quelqu’un a fait croire qu’ils pourraient réaliser ce genre de projet digne de l’époque coloniale, ici, au coeur de l’Hérault préservé, sans opposition. Il est temps de leur expliquer qu’ils n’ont rien à faire ici, et de se demander collectivement si nos représentants sont à même de protéger nos territoires. »

 

Contacts presse  :

- Simon POPY, président de FNE LR : 06 12 96 73 63

- Yves BAS, administrateur de FNE LR : 06 27 06 45 42
 


TÉLÉCHARGER LE COMMUNIQUÉ, DES PHOTOS ET LE PLAN DU PROJET EN PDF


1 : Les dernières infos du projet : https://trufflefarms.com/newsletter-summer-2018/


 

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